宮武 和多哉
ライバルは幸楽苑でも、日高屋でもない…名古屋発「ラーメン1杯430円」の激安チェーン『スガキヤ』は関東民から受け入れられるのか?《この秋に三度目の関東進出予定》
文春オンライン
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スガキヤは「ラーメン店」にあらず? “名古屋のソウルフード”に上り詰めた納得の「強み」とは〉から続く

 格安なラーメンやスイーツを手掛け、名古屋のソウルフードとして知られるスガキヤ。基本的に店舗があるのは東海圏のみだが、6月に20年ぶりとなる関東再進出を発表して話題を呼んだ。

【安すぎ…】「え、これで430円?」スガキヤのラーメンや、スイーツメニューなどをじっくり見る

これまで関東へは2回進出したがいず...