ネットショッピングが当たり前になった今、平均的で均質な売場では、もはや選ばれない時代だ。価値観の変化などに合わせ、総合スーパーのビジネスモデルが「標準化」から「個別最適」へと転換されつつある。かつて“優等生の街”とされた津田沼の変遷をたどりながら、...