こんにちは、九州の人間ですが豚骨よりみそラーメン派！ヨムーノライターの井野真利子です。
いつか、北海道でみそラーメン巡りをしてみたいと思っているのですが、私の住む宮崎からの距離を考えると、なかなか簡単には叶いません。
ところが今回、家にいながらまるで有名店のカウンターに座っている気分を味わえる、みそラーメンのレシピに出合ってしまいました……。
ヨムーノ 編集部
【家ラーメンはもう一生これ！！】行列店の店主がこっそり教える「インスタント袋麺」が劇的にウマくなる神ワザ→「店の味やん…」
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